KROKEK Den lilla tätorten i Norrköpings kommun har i dagarna retat upp ett antal invånare. Anledningen stavas nobbad gratis husmanskost till ett äldreboende. Istället skickas seniorerna för att äta kebab med pasta på en skola.
Ettans Kök & Hantverkscafé är ett idylliskt café med kök som ligger ca 5 km från Kolmårdens Djurpark. Och nu har man ett sponsrat projektarbete där ägarna lär upp och får hjälp av kockelever. På menyn stod stekt strömming med en egen specialfyllning. Till det serveras hemlagat potatismos, lingon och grönt som rödlök och ärtskott. Portioner till minst 40 personer hade man förberett och tanken var att bjuda äldeboendet i Krokek på denna delikata lunch. Strömming är typisk husmanskost som gillas av äldre.
Men si det gick inte. Man fick nobben helt av områdeschefen Eva Abrahamsson som tackade bestämt nej till strömmingen. Hennes motiv:
- Det är olämpligt att någon annan kommer in och serverar mat på vårt äldreboende. Vi kan inte garantera hygienen och hur maten transporteras.
Christine Bünzli på Ettans café blev helt förstummad av beskedet.
- Jag trodde maten skulle komma till nytta på äldreboendet i Krokek. I stället blev det nobben. Nu får jag försöka hitta något annat boende som vill få en gratislunch, säger Christine Bünzli.
I stället får de boende på Vallhallavägen nöja sig med skolmaten från Råsslaskolan. Den består ofta av pasta och kebab. Områdeschefen Eva Abrahamsson säger dock att hon ser inget problem med att de äldre med sina rullatorer och käppar istället kan ta sig till Ettans kök för att avnjuta den stekta strömmingen på plats.
Ursprungsartikel
Källa: Politiskt Inkorrekt
